
Reblehrpfad Goldenberg
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Station 1: Die Rebsorten am Goldenberg
Spitzenweine vom Winterthurer Hausberg
Der Goldenberg gehört zu Winterthur wie der Eiffelturm zu Paris! Vom Bäumli aus ist die Aussicht auf die Stadt und die Reben schlicht grandios. Die 350 Aren der Terrassenanlage am Goldenberg zeichnen sich durch ihre Südlage und die sandigen Lehmböden aus, aus denen die charakteristischen Weine der Region hervorgehen. Das einzigartig gelegene Hanggebiet, zwischen Lindbergwald und Rychenbergstrasse, ist Eigentum der Stadt. Aus diesen Reben entstehen die Goldenberg- und Rychenberg-Weine, die auch im nahegelegenen, gleichnamigen Restaurant genossen werden können. Die 44 Aren (4'400m2) grosse Rebparzelle «Rychenberg» ist Teil der Reblage «Goldenberg». Aufgrund der einmaligen Südlage ist der Rychenberg eine bevorzugte Lage.
An diesen Hängen reifen die Traubensorten Pinot Noir, Riesling-Silvaner, Sauvignon Blanc und Muscaris. Die Reben der Rutishauser-DiVino werden von Jürg Schönenberger (Leiter Kulturen) und seinem Team gehegt und gepflegt bis die Trauben dann im Herbst nach der Ernte zur Kelterung in die Weinkellerei nach Wülflingen (Niderfeld) gebracht werden.
Unsere Weine
Goldenberg Riesling-Silvaner Winterthur AOC Zürich
In der Nase zeigen sich dezente Muskataromen sowie mineralische und würzige Noten. Am Gaumen frisch, mit angenehmem Säurespiel. Elegant und blumig, mit mineralischem Abgang. Ein frischer Weisswein als Hommage an die lokale Rebenpracht.
Goldenberg Sauvignon Blanc Winterthur AOC Zürich
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Vielschichtiges Bouquet von tropischen Früchten, weissen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen sehr aromaintensiv, mit saftiger Säure und Noten von Grapefruit und Stachelbeere. Sehr intensiver, aromatischer Abgang.
Goldenberg Pinot Noir Winterthur AOC Zürich
Kräftiges bis dichtes Rubinrot. In der Nase frisch-fruchtige Noten wie Himbeeren, Kirschen, sowie ein Hauch von Brombeeren und würzigen Aromen. Weicher Auftakt, beeriger, kompakter Mittelteil, fein strukturierte Gerbstoffe, schönes Finale.



