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Reblehrpfad Goldenberg

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PIWI-Sortengarten

Willkommen im PIWI-Sortengarten. Hier findet sich eine vielfältige Sammlung robuster, pilzwiderstandsfähiger Rebsorten, die nicht nur die Zukunft des Weinbaus gestalten, sondern auch die Möglichkeit bieten, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Einige PIWI-Sorten im Fokus

Cabernet Jura (rot)
Cabernet Jura ist eine Rotweinsorte mit fruchtigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von grünem Paprika. Die Trauben reifen spät und ergeben gut strukturierte Weine.
*Fläche Schweiz: 3’931 a

Satin Noir (rot)
Satin Noir ist eine rote Rebsorte, die für ihre samtige Textur und delikaten Aromen von schwarzen Früchten bekannt ist. Die Weine sind elegant und gut strukturiert.
*Fläche Schweiz: 152 a

Prior (rot)
Prior ist eine rote Rebsorte mit mittlerer Reife und kräftigen Tanninen. Die Weine zeigen Noten von dunklen Beeren und Gewürzen.
*Fläche Schweiz: 596 a

Divico (rot)
Divico ist eine rote Rebsorte mit hoher Pilzresistenz und dunklen Beeren. Die Weine präsentieren kräftige Tannine und Aromen von dunklen Früchten.
*Fläche Schweiz: 8’416 a

Solaris (weiss)
Solaris ist eine pilzwiderstandsfähige weisse Rebsorte mit einem breiten Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis zu tropischen Noten reicht. Die Weine sind frisch, fruchtig und gut ausbalanciert.
*Fläche Schweiz: 3’396 a

Johanniter (weiss)
Johanniter ist eine pilzwiderstandsfähige Weissweinsorte mit ausgeprägten Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsichen. Die Rebsorte ist krankheitsresistent und gut für ökologische Anbausysteme geeignet.
*Fläche Schweiz: 3’928 a

Divona (weiss)
Divona ist eine neuentwickelte Rebsorte mit frühem Reifezeitpunkt und Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzkrankheiten. Die Trauben eignen sich gut für die Produktion von frischen, fruchtigen Weissweinen.
*Fläche Schweiz: 1’073 a

Muscaris (weiss)
Muscaris ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte, die oft für die Herstellung von Weissweinen verwendet wird. Die Trauben zeichnen sich durch intensive Muskatnoten und eine gute Säurestruktur aus.
*Fläche Schweiz: 2’322 a

Souvignier Gris (weiss)
Souvignier Gris ist eine pilzwiderstandsfähige Hybridrebe mit rosafarbenen Trauben. Die Weine zeigen komplexe Aromen von exotischen Früchten und eine angenehme Säure.
*Fläche Schweiz: 3’459 a

Anbaufläche

Die Anbaufläche der beliebten, pilzwiderstandsfähige Rebsorten in der Schweiz erhöht sich stetig. Die gesamtschweizerische Rebfläche betrug im Jahr 2022 insgesamt 14 606 Hektaren.
PIWI Anbaufläche Schweiz:45’611 a
Total Wein-Anbaufläche Schweiz 1’460’564 a

Als Vergleich die Anbauflächen der zwei verbreitesten Rebsorten in der Schweiz:
Chasselas / Gutedel (weiss):353’913 a
Pinot Noir / Blauburgunder (rot): 375’780 a

* Daten BLW Schweiz Stand 2022 (Quelle: Offizielle Weinlesekontrolle der Kantone (Stand November 2022))

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