DETAILS
| Artikelnummer | 107890 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | leicht |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Region | Thurgau |
| Vol. % | 12.5% |
| Traubensorte | Pinot Noir |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2023 |
| Serviertemperatur | 14° - 16° |
| Lagerfähigkeit | bis 4 Jahre |
| Passt zu | Fleisch, Käse, Pasta |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Rutishauser-DiVino
Stadtschryber Pinot Noir Hüttwilen AOC Thurgau 2023
Rotwein
Pinot Noir
Ein Stadtschreiber amtete im Mittelalter als erfahrener Ratgeber an der Spitze der Stadtverwaltung. Sein Ansehen reichte weit über die Stadtgrenzen hinaus – genau wie bei diesem bekannten Pinot Noir.
Degustationsnotiz
Kräftige Farbe. In der Nase fruchtige Noten von Brombeeren und Heidelbeeren. Saftig im Mund, mit einem dichten Körper. Auch am Gaumen mit geschmeidiger Textur und geprägt von reifen Beeren. Elegant im Abgang, mit einem nicht enden wollenden Finale.
Vinifikation / Hintergründe
Die Lage «Stadtschryber» ist wohl der bekannteste Rebberg im Weinbaudorf Hüttwilen. Der Name besteht schon seit 1835. Damals war der «Unterschreiber» der Stadt Frauenfeld Besitzer einer Rebparzelle. Auf den schweren, nicht sehr tiefgründigen Böden, gedeihen sehr aromatische Trauben.
