DETAILS
| Artikelnummer | 109236 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | schwer |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Südtirol |
| Vol. % | 14.5% |
| Traubensorte | Gewürztraminer |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2024 |
| Serviertemperatur | 8° - 10° |
| Lagerfähigkeit | bis 10 Jahre |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte |
| Allergene | enthält Sulfite |
Kellerei St. Michael-Eppan
Sanct Valentin Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024
Weisswein
Gewürztraminer
Der Gewürztraminer zählt zu den faszinierendsten Rebsorten. Seit 1986 ist er Teil der Prestigelinie und besticht durch ein intensives Bouquet mit komplexen Frucht- und Gewürznoten.
Degustationsnotiz
Dieser Gewürztraminer verführt mit intensiven Aromen von Litschi, Rosenblättern, tropischen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, komplex und leicht süsslich mit einer feinen Mineralität. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Vinifikation / Hintergründe
Die Trauben stammen aus den besten Lagen in Appiano, Caldaro und Kurtatsch in Südtirol, auf 300–500 m Höhe. Kalkhaltige, kiesige Böden und ein Südost-Mikroklima fördern die Aromatik. Die Reben werden im Guyot-System mit einem Ertrag von 45hl/ha kultiviert.
