DETAILS
| Artikelnummer | 108811 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | schwer |
| Herkunftsland | Spanien |
| Region | Priorat |
| Vol. % | 14.5% |
| Traubensorte | Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Merlot |
| Volumen | 150 cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Serviertemperatur | 16° - 18° |
| Lagerfähigkeit | bis 8 Jahre |
| Passt zu | Fleisch, Pasta, Wild |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Domini de la Cartoixa
Galena Priorat DOQ 2021
Ein herrlicher Wein aus der kleinen, gebirgigen Enklave Priorat, mit eigenem DOQ-Status. Das Weingut Galena komponiert aus den Reben der kargen Schieferböden des Priorat Raritäten für Feinschmecker.
Degustationsnotiz
Sattes Granatrot. Bemerkenswerte, aromatische Komplexität und eine Fülle von Düften, dominiert von balsamischen Noten, schwarzen Früchten, Marmelade und ein Hauch von Gewürzen. Gehaltvoller Körper mit kräftigen Tanninen, unterlegt mit Aromen von Schokolade und Kaffee.
Vinifikation / Hintergründe
Die Weingärten liegen zwischen 50-500 m ü. M., an Hängen mit Terrassen mit zwei oder drei Rebreihen, manchmal aber auch nur einer einzigen Reihe. Die Trauben werden von Hand gelesen.
