DETAILS
| Artikelnummer | 108802 |
|---|---|
| Gebindecode | Karton à 6 Flaschen |
| Schwere | leicht |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Südtirol |
| Vol. % | 13.5% |
| Traubensorte | Chardonnay |
| Volumen | 75 cl |
| Jahrgang | 2024 |
| Serviertemperatur | 8° - 10° |
| Lagerfähigkeit | bis 4 Jahre |
| Passt zu | Apéritif, Fisch, Geflügel, Gemüse |
| Allergene | enthält Sulfite |
Kellerei St. Michael-Eppan
Chardonnay Alto Adige DOC 2024
Weisswein
Chardonnay
Dieser Chardonnay setzt sich durch die fruchtigen Noten von Melone und Banane aus der Masse ab. Mineralisch, saftig und schmackhaft – das macht Lust auf mehr!
Degustationsnotiz
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Dieser Wein hat ein Aroma, das sogleich an Äpfel erinnert. Dazu kommt eine breite Palette von Fruchtaromen wie Melonen und Bananen. Im Mund frisch, saftig, schmackhaft und von einer einladenden und anhaltenden Beständigkeit.
Vinifikation / Hintergründe
Das Traubengut stammt von Lagen in Eppan und Kaltern. Sie liegen auf 400 – 500 m ü. M. und sind nach Südost bis Südwest ausgerichtet. Die Reben sind zwischen 5 – 30 Jahren alt und gedeihen auf Kalkschotter- und Moränenschuttböden. Die Lese und Traubenselektion findet von Hand statt.
